50 con bò sữa, trong đó có 23 con đang cho sữa mang lại thu nhập trên trăm triệu đồng mỗi tháng cho anh Duyên
Trái chanh dây sau khi các cơ sở, nhà máy nạo lấy cơm ruột thì vỏ của nó dùng làm thức ăn cho bò sữa. 000 m2 bắp có thể bán cho người nuôi bò 3,5-6 triệu đồng (cả cây lẫn trái), tức trung bình khoảng 50 triệu đồng trên mỗi ha mà người trồng không tốn công dọn cây.
Nguồn thức ăn được chở về chuồng từ 2 chiếc xe tải và 3 chiếc máy cày. Ông còn cung cấp máy vắt sữa và các thiết bị đi kèm cho bà con chăn nuôi trong vùng. Ảnh: Quốc Dũng. Như vậy thu nhập từ 23 con bò sữa của ông Duyên mang lại mỗi tháng không dưới 150 triệu đồng.
Ở những trang trại trồng khoai lang Nhật xuất khẩu thì dây khoai lang là nguồn thức ăn đáng kể cho đàn bò. Nghề chăn nuôi bò sữa phát triển còn kéo theo những hộ gia đình khác khá lên, ví dụ như canh tác bắp. 000 đồng một kg, trừ phí cám, thức ăn tươi và nhân công, mỗi tháng, một con bò sữa cho lãi trên 6 triệu đồng. Ông Duyên cho biết, thu nhập từ công việc này rất ổn định vì trên nguyên tắc công ty mua trực tiếp sữa với dân cày, điểm thu mua được công ty trích phần trăm trên số lượng sữa mua được mỗi tháng.
500-15. Nghề này cho thu nhập cao nhưng đòi hỏi người nuôi phải có vốn, bởi chỉ một con giống đã 70-80 triệu đồng, chưa kể phí tổn chăm chút, nuôi dưỡng 2-3 năm mới có thể cho sữa. Không chỉ sữa bán được giá mà con giống cũng được thu mua với giá rất cao. Ngoài ra, đại lý cung cấp cám cho bò của gia đình ông Duyên hàng tháng cũng bán ra thị trường vài trăm tấn. Bây giờ, mỗi con bò sữa ở TP HCM cho ra làng nhàng 13-15 kg, còn ở Lâm Đồng tới 20 kg sữa.
Loại thức ăn này làm tăng chất lượng sữa cũng như khả năng cho sữa của bò. Phần lá bên trên của củ cà rốt bị cắt bỏ sau khi thu hoạch hay những chiếc lá cải bắp già cũng trở thành nguồn dinh dưỡng bổ ích cho loại động vật này.
Nơi đây có nguồn thức ăn dồi dào, nhiệt độ thích hợp cho bò sinh sống phát triển nên sản lượng cũng như chất lượng sữa tốt hơn hẳn các địa phương khác. Từng học tập kinh nghiệm ở TP HCM, Ba Vì, Mộc Châu, thậm chí sang Thái Lan tham quan mô hình chăn nuôi, ông Duyên nhận thấy Lâm Đồng mới là nơi tốt nhất để gầy dựng đàn bò sữa.
Đức Trọng cũng là nơi canh tác cây chanh dây với diện tích rất lớn
Theo ông Duyên, người nuôi bò sữa hai năm nay thuận tiện nhờ giá sữa tăng khá trong khi giá bột cám cho bò ăn biến động không đáng kể. Hiện ông Duyên mở 2 điểm chuyên thu mua sữa tươi cho một doanh nghiệp kinh doanh sữa có tên tuổi, mỗi ngày thu mua của trên 40 hộ với số lượng trên 7 tấn.
"Nếu mua con giống từ nơi khác về thì giá rẻ hơn nhưng chúng lại cho sản lượng sữa thấp hơn những con sinh trưởng tại chỗ", ông san sớt. Ảnh: Quốc Dũng. Thuận tiện lớn nhất ở Lâm Đồng theo ông Duyên là đất đai rộng rãi, nguồn thức ăn phong phú. Để có đủ thức ăn cho 50 bò sữa, ông Duyên trồng 2 ha cỏ voi và 2 ha bắp.
Tại trang trại có 3 nhân lực trực lo các khâu như lấy sữa, cho bò ăn và tắm rửa cho bò, vệ sinh chuồng trại. Mỗi con bò có thể cho sữa xuyên suốt trong 10 năm. Quốc Dũng. Ông Lê Hồng Duyên ở thôn Bồng Lai nằm dưới chân đèo Prenn thuộc xã Hiệp Thạnh, huyện Đức Trọng (Lâm Đồng) được mệnh danh là "trùm bò sữa", bởi sở hữu tới 50 con, dù 8 năm trước chỉ có trong tay 2 con giống.
Với giá sữa giờ 14. Ông Duyên có 50 bò, trong đó 23 con đang khai khẩn sữa với sản lượng nhàng nhàng 450 kg mỗi ngày. Đây cũng là phương tiện mà ông giao bột cám cho các hộ chăn nuôi khác. Vớ vật liệu này mang ủ chua với mật đường và muối cho bò ăn dần. Có thể tận dụng làm thức ăn cho bò sữa.
Cứ 1. Vùng Đức Trọng, Đơn Dương dưới chân đèo Prenn Đà Lạt là vùng chuyên canh rau màu lớn nhất Lâm Đồng nên phế phẩm nông sản rất dồi dào. Bắp sau khi trồng khoảng 3 tháng được thu hoạch cả cây lẫn trái đem về cho máy chặt thành từng khúc. Những củ không đủ kích cỡ xuất khẩu hay tiêu thụ trên thị trường được các trang trại và công ty bán cho người nuôi bò với giá khá mềm.
Các phế phẩm như dây khoai lang, những lá cải bắp già.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét